Pollo Arvejado
Plato de origen chileno que aporta originalidad, sabor y color en la mesa.
Utiliza ingredientes accesibles y no precisa de mucho tiempo. Esta preparación,
es especial porque une la vigencia de una carne de consumo clásico con el sabor
tradicional de la cocina chilena. Es una comida saludable, porque emplea un tipo
de carne de bajo contenido graso en combinación con verduras de distintos tipos,
lo que la hace apropiada para el consumo de todo tipo de personas, sanas, enfermas o convalecientes.
